为了提高青少年科学膳食意识，养成健康合理的饮食习惯，2023年9月5日下午，同济医院营养支持专科护士教学基地联合同济医院普通外科三党支部走进华中科技大学同济医学院附属中学，为全体师生带来“开学第一课——营养科普助成长”活动。本次活动由同济医院营养支持专科基地负责人、普通外科三党支部组织委员、胃肠外科朱丽护士长主持，同济医学院附属中学金辉吉副校长、殷志辉主任、马豪副主任、同济医院胃肠外科徐向上医生及学校100多名师生参加本次活动。

同济医学院附属中学金辉吉副校长致辞，金校长对本次营养科普活动表示热烈欢迎，并指出重视健康宣教、提高学生健康素养是同济附中的优良传统，期待同济医院营养基地的各位医护老师们的精彩授课。

首先由营养专科学员孙华中老师为同学们带来了“不同年龄段营养需求差异”的授课，孙老师以“青春期营养需求”为重点内容，向同学们介绍了人体生长发育的特点、男女生营养素需求差异以及膳食平衡的原则，使同学们认识到健康、规律的饮食习惯是青春期身体茁壮成长的重要基石。通过食物模型演示，孙老师提醒同学们每日饮食要保证品种多样、控油限盐、补充营养素，合理搭配一日三餐，以保证膳食营养的全面与均衡。

营养专科学员王双老师结合青少年身体发育的特点，向同学们讲解了“吃动平衡、体育锻炼”的重要性，提醒同学们在运动过程中既要做到运动强度适宜，还要注意保护、防止运动意外伤害。讲解结束后，学员老师带着同学们一起做4分钟简便易学燃脂操，同学们积极参与，现场气氛十分热烈，展现了同济附中同学们昂扬向上的精神面貌。

普通外科三党支部宣传委员、同济医院胃肠外科徐向上医生以“健康生活、健康成长”为题，向同学们介绍了健康的定义、健康的生活方式以及行为习惯，以临床工作中接触到实际病例，说明了不健康的饮食和生活习惯带来的危害。并重点强调了青少年心理健康、积极向上的社交活动的重要性，使同学们进一步认识到树立良好的生活和行为习惯的积极意义。

讲课环节结束后，进入了同学们最期待的有奖竞答环节。设置的题目主要是有关营养补充、运动损伤救治方面的问题，同学们热情高涨，纷纷举手抢答，回答正确的同学获得了可爱的小礼物。最后，从积极踊跃的同学中挑选了男、女生各一名进行了人体成分分析测验，只需两分钟，同学们便可清楚地了解自己身体的肌肉均衡状态、热量消耗、营养状况等具体指标。同济医院营养支持专科护士教学基地教师、胃肠外科陈敏护士长结合分析结果为同学们提出了精准、科学的营养指导，使同学们在日常饮食、运动锻炼中能够有的放矢的进行改进，促进身体的健康成长发育。

本次医校联合营养科普活动得到了华中科技大学同济医学院附属中学老师、同学们的大力支持。“开学第一课，营养科普助成长”，科普讲堂为医护与学生搭建了近距离交流平台，为同学们提供了专业的营养知识和健康生活的建议，鼓励同学们树立膳食的营养意识，希望同学们能够健康成长。同济医院营养支持专科护士实践教学基地与同济医院普通外科三党支部也将继续努力，不断拓宽营养科普实践范围，提升营养服务品质，以全民健康为目标，提升营养健康素养！